Köttfri måndag

För mig är alla dagar köttfria men för er som äter kött kan 1 dag i veckan vikas för vegetariska alternativ. Självklart spelar det ingen roll vilken dag i veckan som man väljer men det kan var en bra start på veckan att börja med mycket grönsaker.

Så här kan en vegetarisk/vegansk tallrik se ut.

sites/default/files/IMG_5751.JPG

För mig är alla dagar köttfria men för er som äter kött kan 1 dag i veckan vikas för vegetariska alternativ. Självklart spelar det ingen roll vilken dag i veckan som man väljer men det kan var en bra start på veckan att börja med mycket grönsaker.

Så här kan en vegetarisk/vegansk tallrik se ut.

sites/default/files/IMG_5751.JPG

sites/default/files/IMG_5893.JPGEller så här. Ekologiska ägg och/eller keso lägger jag ofta till om jag är väldigt hungrig och behöver mer protein.

Jag äter i stort sett alltid mina grönsaker råa men gillar man inte det kan man lägga dem i ugnen eller koka lätt. Man bevarar vitaminer och mineraler om det inte stormkokar.

Gör det inte så svårt för er. Det ska vara kul och gott att äta nyttigt. 

Ha en fortsatt bra måndag.

Inga kommentarer

Stängt för kommentarer