Jag älskar kikärtor. Köper ekologiska naturella och har till det mesta. Så nu ska ni få ett tips på nyttigare snacks som är betydligt bättre än det som oftast finns i snackshyllan. Det enda som behövs är ett eller flera tetror med kikärtor och lite kryddor.
Gör så här:
Jag älskar kikärtor. Köper ekologiska naturella och har till det mesta. Så nu ska ni få ett tips på nyttigare snacks som är betydligt bättre än det som oftast finns i snackshyllan. Det enda som behövs är ett eller flera tetror med kikärtor och lite kryddor.
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175 grader
- Skölj kikärtorna i ett durkslag och låt dem rinna av ordentligt.
- Sprid ut dem på en plåt eller ugnsäker form.
- Ringla olivolja över kikärtorna och pressa i 1-2 vitlöksklyftor och blanda runt ordentligt.
- Ställ in i ugnen ca 45 minuter och blanda runt några gånger.
- Ta ut dem när dem är torra och strö över de kryddor som du tycker passar. T.ex chili eller paprika pulver, flingsalt eller örtsalt.
- Låt kikärtorna svalna.
- Servera som drinktilltugg eller snacks.
Så här ser dem ut som jag köper.
Så här blev dem. Jag hade chilipulver och lite flingsalt på dem. Supergott 🙂
Tänk på att kikärtor innehåller en del fibrer, även om dem är goda och nyttiga, överät dem inte, då kanske magen säger ifrån.
Ha en fortsatt skön helg.
