Härligt god hemgjord guacamole

Vad härligt att det redan är fredag.

Fredagar innebär för många fredagsmys med barnen och väldigt ofta tacos. Tyvärr finns det ganska mycket onödiga tillsatser i allt det som köps färdigt för att snabbt och lätt fixa i ordning ett taco-kit. Tacoskal,kryddmix,guacamolemix osv. Läste på Äkta Varas hemsida att köpt guacamolemix innehåller så lite som 1,4% avocado. Gör man sin egen med äkta och rena råvaror slipper man alla onödiga tillsatser och kan välja ekologiskta produkter om man vill det.

Vad härligt att det redan är fredag.

Fredagar innebär för många fredagsmys med barnen och väldigt ofta tacos. Tyvärr finns det ganska mycket onödiga tillsatser i allt det som köps färdigt för att snabbt och lätt fixa i ordning ett taco-kit. Tacoskal,kryddmix,guacamolemix osv. Läste på Äkta Varas hemsida att köpt guacamolemix innehåller så lite som 1,4% avocado. Gör man sin egen med äkta och rena råvaror slipper man alla onödiga tillsatser och kan välja ekologiskta produkter om man vill det.

Här kommer ett recept (det finns verkligen massor av varianter och recept, bara Googla om ni vill ha annan smak) på just guacamole som inte tar lång tid att göra och smakar verkligen underbart gott och framförallt avocado 🙂

För ca 3 pers behövs: 2-3 mogna avocados som mosas med en skvätt olivolja. Finhacka en chilipeppar och en vanlig lök och blanda i. Krydda med salt och peppar. Klart 🙂

Önskar er en fortsatt bra fredag och en trevlig helg.

IMG_0881 1

https://www.aktavara.org/news.aspx?r_id=6983

Inga kommentarer

Stängt för kommentarer