Hur mycket socker äter och dricker du i påsk?

Snart påskhelg och den helg då vi svenskar inte bara äter massor av ägg som jag skev i mitt förra inlägg, utan också den helg då vi fullkomligt vräker i oss godis. Svenskarna äter mest godis i världen och den genomsnittlige svensken äter 17 kilo godis per år och under påskhelgen äter vi ofantliga 6000 ton !!! 

Snart påskhelg och den helg då vi svenskar inte bara äter massor av ägg som jag skev i mitt förra inlägg, utan också den helg då vi fullkomligt vräker i oss godis. Svenskarna äter mest godis i världen och den genomsnittlige svensken äter 17 kilo godis per år och under påskhelgen äter vi ofantliga 6000 ton !!! 

Socker skapar beroende och är vår tids farligaste drog. Socker är lika beroendeframkallande som kokain (visar studier på möss) och ger samma abstinens som heroin. Socker och även andra snabba kolhydrater är vanebildande och påverkar kroppens signalsubstanser som triggar vårt belöningssystem som gör att vi mår bra och känner oss tillfreds. Vi är konstruerade för att gå igång på socker och njuta av sött. På stenåldern var det ovanligt med det söta i naturen och vår hjärna signalerde att det var bra att äta det söta när vi fick tag på det. Vår hjärna fungerar fortfarande på samma sätt men idag behöver vi inte leta efter något sött att äta därför måste sunt förnuft och smart tänkade styra bort hjärnans och belöningssystemets överlevnadsstategier. 

Vi måste ta ansvar för vad vi ger våra barn och självklart för vad vi stoppar i oss själva. Föregå med gott exempel för dina barn och det finns väldigt mycket annat man kan stoppa i påskägget förutom mängder av godis. Tänk också på allt socker som finns i läsk och andra söta drycker.

Socker finns i många olika former och namn. Lär dig läsa innehållsförteckningen och se upp med dolda sockerfällor som bl.a finns i inlagd sill som vi konsumerar en hel del i påsk. Nedan ser ni vad det kan stå istället för socker:

  • druvsocker
  • invertsocker
  • farinsocker
  • sirap
  • fruktossirap
  • druvsocker
  • glukos
  • maltos
  • dextros
  • fruktos
  • glukossirap

sites/default/files/IMG_4239.JPGJag önskar er alla en riktigt härlig och sockerfri påsk 🙂

Inga kommentarer

Stängt för kommentarer