Frukost är det bästa jag vet! Speciellt när man kan sitta länge och bara småäta framför nyhetsmorgon med en kopp kaffe. Det är inget som stressar än eller massa måsten man måste ta tag i på en gång. Bara lugn och ro få avnjuta en lång och god frukost.
Frukost är det bästa jag vet! Speciellt när man kan sitta länge och bara småäta framför nyhetsmorgon med en kopp kaffe. Det är inget som stressar än eller massa måsten man måste ta tag i på en gång. Bara lugn och ro få avnjuta en lång och god frukost.
När jag har lite mer tid över brukar jag förvandla min havregrynsgröt (som jag äter varje morgon) till pannkakor eller våfflor. Så här kommer ett recept till nyttigare våfflor som du kan avnjuta till frukost, brunch eller varför inte som mellanmål.
Nyttiga våfflor
ca: 4 st
1 dl Havregryn
1 dl vanilj proteinpulver (kan variera med olika smak)
1 st ägg
1 tsk bakpulver
1,5 dl valfri vätska (vatten eller mjölk) alt lite mer
Kanel och/eller kardemumma
Blanda alla ingredienser i en skål och mixa med en stavmixer. Sedan är det bara att grädda våfflorna i våffeljärnet.
Avnjut med att toppa med en klick kvarg och valfri topping (bär, banan, kokos, kanel).
Smaklig måltid!
