Kladdkaka gjord på avokado

Hej på er! 

Fredag och allt, vad passar då bättre än en hälsosam kladdkaka? Jag har gjort en kladdkaka med avokado i, den blir krämig och supergod! Receptet kommer här nedanför, ha en underbar helg allihopa 🙂

Hej på er! 

Fredag och allt, vad passar då bättre än en hälsosam kladdkaka? Jag har gjort en kladdkaka med avokado i, den blir krämig och supergod! Receptet kommer här nedanför, ha en underbar helg allihopa 🙂

Recept kladdkaka med avokado:

2 st avokado

1 msk kokosolja

2 ägg

1 dl sötströ eller annan sötning

1/2 tsk vaniljpulver

5 msk kakao

1 dl mandelmjöl

40 gram hackad sockerfri mjölkchoklad

Ev hackade nötter

Gör såhär: Sätt på ugnen på 175 grader. Mosa avokadon och tillsätt sedan resten av ingredienserna förutom chokladen och blanda till en slät smet. Smörj en form med kokosolja och bröa med kokos eller mandelmjöl och fördela smeten i formen. Toppa med hackad choklad! Grädda i ugnen i ca 15-20 minuter, håll koll på kakan för den är godast kladdig. Servera med hackade nötter plus kesella, glass eller grädde!

Inga kommentarer

Stängt för kommentarer