Hejsan!
Jag fick inspiration från Fredrik med Instagramkontot fredriksfika till att göra en vitaminboostad shot som är perfekt när förkylningarna härjar överallt. Testa ni med, här kommer receptet!
Recept Ingefärsa- och gurkmejashot:
40 gram riven gurkmeja (akta, hela du plus köket blir gult… Svårt att få bort hehe)
100 gram riven ingefära
7 dl vatten
Juice från 2 apelsiner
Juice plus skal från 2 citroner
Gör såhär: Koka upp den rivna ingefäran och gurkmejan i vatten och låt det sedan sjuda i ca 10 minuter. Blanda sedan juice och skal från citronerna och apelsinerna i en skål och häll detta i en tillbringare eller flaska att ha hela drycken i. När ingefärablandningen har svalnat, häll detta i tillbringaren med citron- och apelsinjuicen. Sila bort större delar om du vill, jag sparade detta i drycken för ännu mer smak och vitaminer. Förvara i kylskåp och ta en shot om dagen, håller cirka 3 veckor.
Ha en underbar dag!
