Första dagen med nya kostupplägget idag och det känns toppen, trots att det är fredag och övriga Sverige äter tacos och dricker öl eller vin till maten. Det är nästan lite befriande! Vilken annan fredag som helst hade även jag suttit vid uppdukad tacomiddag eller liknande, avnjuten tillsammans med ett glas rött. Idag kommer middagen se rätt annorlunda ut och då ett barn är på disco och det andra på tjejmiddag, så känns det helt fantastiskt att inte behöva dra ihop något avancerat. Och framför allt så går jag inte hungrig!
Första dagen med nya kostupplägget idag och det känns toppen, trots att det är fredag och övriga Sverige äter tacos och dricker öl eller vin till maten. Det är nästan lite befriande! Vilken annan fredag som helst hade även jag suttit vid uppdukad tacomiddag eller liknande, avnjuten tillsammans med ett glas rött. Idag kommer middagen se rätt annorlunda ut och då ett barn är på disco och det andra på tjejmiddag, så känns det helt fantastiskt att inte behöva dra ihop något avancerat. Och framför allt så går jag inte hungrig!
Den stora utmaningen för min del kommer vara planeringen! Jag är usel på att planera när det kommer till mitt privatliv. En middag planeras oftast i bilen på parkeringen utanför affären, frukosten äts vanligtvis på vägen till något kundbesök eller vid skrivbordet på jobbet. Nu måste jag planera och se till att jag har saker hemma till nästa dag om jag ska ha en chans att få ihop det. Det är dock väldigt skönt att slippa fundera varje dag strax innan middagstid: ‘Oj, VAD ska vi äta idag? Något som är gott, nyttigt, går snabbt att laga och gärna redan finns hemma!. Ja, den ekvationen går ju ungefär aldrig ihop!
Denna fredagskväll med barnen utspridda åt varsitt håll ska jag tillbringa med min fina vän Anna, som förhoppningsvis snart dimper ner här på ett par glas vatten och en powerwalk och njuta av våren. Ett ypperligt sätt att umgås på om man för omväxling vill byta ut att ses över ett glas vin.
I morgon kommer jag skriva om ett av mina favoritämnen – målsättningar och målbilder. Trevlig fredagskväll på er!
