Höstig rödbetssmoothie med avokado och banan

Godmorgon!

Vi har en frostig och solig tisdagsmorgon här i Sundsvall, och trots att det kändes motigt så tog jag mig ut på en morgonprommis. Underbart!

 

Nu sitter jag med morgonens första kopp kaffe och en härlig smoothie som jag tänkte dela med mig av. Det är lätt att köra fast i smoothie-konceptet med banan, bär och mjölk, så här har vi en lite mer udda variant. En höstig variant dessutom. Inspiration hittade jag hos www.linasfavorit.se.

Godmorgon!

Vi har en frostig och solig tisdagsmorgon här i Sundsvall, och trots att det kändes motigt så tog jag mig ut på en morgonprommis. Underbart!

 

Nu sitter jag med morgonens första kopp kaffe och en härlig smoothie som jag tänkte dela med mig av. Det är lätt att köra fast i smoothie-konceptet med banan, bär och mjölk, så här har vi en lite mer udda variant. En höstig variant dessutom. Inspiration hittade jag hos www.linasfavorit.se.

– En kokt rödbeta

– 1/2 avokado

– 1 tsk kokosolja

– Färsk ingefära

– 1 tsk spirulina (kan uteslutas)

– 1/2 fryst banan

– Vaniljpulver

Mixa samman ingredienserna och späd ut med vatten till önskad konsistens. 

Och hörni! Det är kanelbullens dag idag, så jag dyker upp med ett smarrigt recept under dagen!

 

//Hannah

Inga kommentarer

Stängt för kommentarer