Hejsan!
Ledig måndag + sommarens hetaste dag = poolhäng hela dagen lång. Så skönt och så välbehövligt. Värmen har dock knäckt mig och nu har jag förflyttat mig in till svalare temperatur. Jag gillar att ha nåt gott att smaska på i solskenet, och idag blev det en lite hälsosammare islatte och blåbärsglass. Visst krävs det lite mer tid än att skopa upp lite glass från en glassbytta eller köpa med sig en frappe från donken, men så mycket godare för både kropp och själ!
Hejsan!
Ledig måndag + sommarens hetaste dag = poolhäng hela dagen lång. Så skönt och så välbehövligt. Värmen har dock knäckt mig och nu har jag förflyttat mig in till svalare temperatur. Jag gillar att ha nåt gott att smaska på i solskenet, och idag blev det en lite hälsosammare islatte och blåbärsglass. Visst krävs det lite mer tid än att skopa upp lite glass från en glassbytta eller köpa med sig en frappe från donken, men så mycket godare för både kropp och själ!
Blåbärsglass:
– 1 1/2 fryst banan
– 1 dl frysta blåbär
– 1 rågad matsked kvarg.
Mixa, toppa med massa godsaker och njut.
Islatte:
– 2 dl riktigt starkt kaffe.
– 2 dl valfri mjölkdryck
– 1 msk honung
– Massor av is
Fyll ett glas med isbitar. Mixa därefter kaffe, mjölk, honung och lite mer is i en mixer. Häll upp i glaset och du har en svalkande latte!
Kram!
