Paleo chokladbollar

Hejhopp..

Efter en lång arbetsdag och en skön löprunda med Karro har jag äntligen landat i soffan. Ikväll är vi bortbjudna till min lillasyster och hennes sambo på thaimat. Vi har nämligen bokat en resa till Thailand över jul/nyår och skall kika på hotell tillsammans nu ikväll. Så idag blir det inget matrecept här på bloggen utan idag tänkte jag bjuda på ett chokladbollsrecept, självklart paleo.

Hejhopp..

Efter en lång arbetsdag och en skön löprunda med Karro har jag äntligen landat i soffan. Ikväll är vi bortbjudna till min lillasyster och hennes sambo på thaimat. Vi har nämligen bokat en resa till Thailand över jul/nyår och skall kika på hotell tillsammans nu ikväll. Så idag blir det inget matrecept här på bloggen utan idag tänkte jag bjuda på ett chokladbollsrecept, självklart paleo.

Paleo chokladbollar, cirka 10 st.

1 dl hasselnötsmjöl

1 dl hasselnötssmör

1 dl kakao

10 st dadlar

1 tsk vaniljpulver

1 tsk kanel

2 msk starkt kaffe

1 msk honung

Mixa alla ingridienser i en mixer eller med en stavmixer. Gör dem sen til små fina bollar och rulla dem till sist i kokosen. Jag brukar göra mina lite mindre än vanliga chokladbollar. 

Dessa små bollar är fyllda med energi och är perfekta att ha hemma i kylen/frysen när det kommer främmat. Dem är även perfekta att ha med ut på picknick eller när man snabbt vill få i sig energi efter träningen. 

sites/default/files/IMG_20140918_182314.jpgKramar

Inga kommentarer

Stängt för kommentarer