Portabelloburgare

Förra veckan beställde jag mat från Mat.se och jag trodde att jag beställde fyra stycken Portabello svampar. Men jag beställde visst fyra förpackningar med svamp så helt plötsligt hade jag fyrtio svampar i stället för fyra stycken och just Portabello svampar är väldigt stora. Min tanke var att köpa fyra svampar för att testa att göra Portabello burgare och man kan ju säga att jag har kunnat äta Portabelloburgare nu!

Förra veckan beställde jag mat från Mat.se och jag trodde att jag beställde fyra stycken Portabello svampar. Men jag beställde visst fyra förpackningar med svamp så helt plötsligt hade jag fyrtio svampar i stället för fyra stycken och just Portabello svampar är väldigt stora. Min tanke var att köpa fyra svampar för att testa att göra Portabello burgare och man kan ju säga att jag har kunnat äta Portabelloburgare nu!

I fredags bjöd jag därför hem en kompis för att testa Portabelloburgare och det var verkligen hur gott som helst!! Jag kan verkligen rekommendera det! Så Sedan i fredags har jag ätit det tre gånger och jag har dessutom bjudit min syster på det och även hon tyckte det var jättegott!

Det här hade vi på våra burgare: Stekt gul lök, fetaost, rucola, bearnaisesås och sallad. Testa det! SJUKT GOTT!


Jag har dock inte ätit fyrtio burgare utan jag testade även att steka svampen men vitlök, vitkål, paprika och sojasås som jag hade pasta till. Det blev också hur gott som helst och det var ju tur eftersom jag gjorde åtta portioner av det.


Men nu har jag bara två svampar kvar och dem tänkte jag testa att steka och lägga halloumi i mellan och för att kunna äta det som hamburgare ha isbergsallad utanpå den stekta svampen. Det borde också bli gott.

Inga kommentarer

Stängt för kommentarer