Packa picknick-korgen och gå ut och njut av solen!
Club Sandwich
4 portioner
Näringsvärde: 440 kcal, 39 g kolhydrater, 33 g protein, 17 g fett
Packa picknick-korgen och gå ut och njut av solen!
Club Sandwich
4 portioner
Näringsvärde: 440 kcal, 39 g kolhydrater, 33 g protein, 17 g fett
Ingredienser:
4 kycklingfiléer
1 msk olivolja
1 paket kalkonbacon
2 stora fina tomater
2,5 dl lätt créme fraiche
5 st soltorkade tomater
8 skivor rostbröd
Valfri sallad
Gör så här:
- Stek baconen i en varm panna. Lägg sedan på ett hushållspapper.
- Mixa crème fraichen med de soltorkade tomaterna.
- Dela filéerna på mitten och stek i olivoljan någon minut på varje sida så att de blir genomstekta.
- Skiva upp tomaterna och skölj salladsbladen.
- Rosta bröden och bred sedan på crème fraiche-blandningen på de 8 brödskivorna.
- Lägg på kyckling, bacon, sallad och tomat på brödet.
- Njut!