Ljummen pastasallad med halloumi

God picknickmat för utflykten i det underbara vädret!

sites/default/files/2016-05-12-15-29-42.jpg

Ljummen pastasallad med halloumi

Näringsvärde: 500 kcal, 47 g kolhydrater, 21 g protein, 24 g fett

Ingredienser:

3 dl okokt pasta

6 st soltorkade tomater (cirka 60 g)

150 g halloumi

God picknickmat för utflykten i det underbara vädret!

sites/default/files/2016-05-12-15-29-42.jpg

Ljummen pastasallad med halloumi

Näringsvärde: 500 kcal, 47 g kolhydrater, 21 g protein, 24 g fett

Ingredienser:

3 dl okokt pasta

6 st soltorkade tomater (cirka 60 g)

150 g halloumi

1 dl oliver

50 g körsbärstomater

Spenat/ruccola

1/2 liten röd lök

Gör så här:

  1. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Låt sedan svalna något.
  2. Skär osten i kuber. Stek den sedan försiktigt någon minut.
  3. Skär tomaterna och oliverna i halvor och hacka löken fint.
  4. Blanda allt i en skål och servera! 
Inga kommentarer

Stängt för kommentarer