Lax-lunch!

Förgyll lördagens lunch med lax och få samtidigt i dig 30 gram protein!

sites/default/files/lax foodprep_0.jpg

Lax med matvete och vitlöksfraiche
2 portioner
Näringsvärde: 530 kcal, 25 g fett, 31 g protein, 42 g kolhydrater

Förgyll lördagens lunch med lax och få samtidigt i dig 30 gram protein!

sites/default/files/lax foodprep_0.jpg

Lax med matvete och vitlöksfraiche
2 portioner
Näringsvärde: 530 kcal, 25 g fett, 31 g protein, 42 g kolhydrater

Ingredienser:
250 g lax
1 tsk olivolja 
1,5 dl okokt matvete 
1 dl lätt crème fraiche
1 liten pressad vitlöksklyfta
½ tsk salt
Sallad
Tomat

Gör så här:
1. Koka matvetet enligt instruktionerna på förpackningen.
2. Blanda vitlök, salt och crème fraiche. 
3. Stek laxen i olivoljan cirka 4-5 min på båda sidorna.
4. Servera med vitlöksfraichen och en sallad.

Smaklig måltid!

Inga kommentarer

Stängt för kommentarer