Barn och grönsaker

Får du också kämpa för att få ditt barn att äta grönsaker?

Många tror att barn inte kan äta “vuxenmat” men detta är inte helt sant. Matpreferenser är medfödda. Samtidigt som barn föds med en preferens för det söta, så föds de med en aversion för det bittra. Vilket var bra förr i tiden.

Men visste du att forskning nu visar att ett barn ibland måste smaka på samma sak upp till 15 gånger innan de börjar acceptera smaken av det nya livsmedlet? Så det är inte så konstigt om barnet inte tycker om smaken första gången eller ens femte gången.

Får du också kämpa för att få ditt barn att äta grönsaker?

Många tror att barn inte kan äta “vuxenmat” men detta är inte helt sant. Matpreferenser är medfödda. Samtidigt som barn föds med en preferens för det söta, så föds de med en aversion för det bittra. Vilket var bra förr i tiden.

Men visste du att forskning nu visar att ett barn ibland måste smaka på samma sak upp till 15 gånger innan de börjar acceptera smaken av det nya livsmedlet? Så det är inte så konstigt om barnet inte tycker om smaken första gången eller ens femte gången.

Tips!

  • Försök att avdramatisera hela matupplevelsen. Gå inte i taket om barnet inte tycker om det nya eller inte ens kan svälja ned smakbiten. Testa igen vid ett senare tillfälle.
  • Lär ditt barn att sätta ord på upplevelsen. Försök att komma bort från “Det här var äckligt” eller “Blä!”. Detta kommer att hjälpa dem att börja förstå hur de påverkas av de olika smaker och lukter som finns.

Så ge inte upp om ditt barn inte gillar en viss grönsak. Kom överens och ge dem tid, låt dem smaka om och om igen. De kommer kanske inte älska grönsaken men de kommer troligtvis att acceptera smaken efter en tid och detta kan sedan utvecklas till ett gillande.

En tidig introduktion av livsmedel med olika smaker och texturer lägger grunden till våra preferenser och vår matacceptans.

sites/default/files/977599_37575567_opt_0.jpegBild: https://www.healthunits.com/the-worlds-healthiest-food-broccoli/

Inga kommentarer

Stängt för kommentarer