Salladstider!

Nu är vi inne i juni månad och jag förstår inte riktigt vart tiden tog vägen? Sommaren lyser ännu med sin frånvaro men vi får väl hålla tummarna för att den dyker upp väldigt snart.

Sommar betyder även salladstider, i alla fall för min del. Jag älskar sallad av alla olika slag och de går ju att variera i en oändlighet!

Nu är vi inne i juni månad och jag förstår inte riktigt vart tiden tog vägen? Sommaren lyser ännu med sin frånvaro men vi får väl hålla tummarna för att den dyker upp väldigt snart.

Sommar betyder även salladstider, i alla fall för min del. Jag älskar sallad av alla olika slag och de går ju att variera i en oändlighet!

Igår slängde jag ihop en enkel sallad som smakade ljuvligt. Jag hade blandsallad (spenat, ruccola etc), tomater, gurka och jordgubbar i salladsbasen. Sedan åt jag den tillsammas med pulled pork som jag nyss tagit ut från ugnen, den var alldeles ljummen! Pulled porken hade någon form av marinad så dressing uteslöt jag här, men vill man ha dressing till är det bara att blanda ihop en på kvarg och kryddor till exempel.

sites/default/files/image1_3.JPG

Inga kommentarer

Stängt för kommentarer